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【特価商品】岩鋳 Iwachu 焼肉ジンギスカン鍋 黒焼付 内径28.5cm 直火用 南部鉄器 23005

¥11,675 税込

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【商品名】
岩鋳 Iwachu 焼肉ジンギスカン鍋 黒焼付 内径28.5cm 直火用 南部鉄器 23005
【商品説明】
サイズ(cm):35×30.5×(H)5.5　内径28.5cm　深さ5cm
材質:鋳鉄（黒焼付加工）
原産国：日本

南部鉄器のジンギスカン鍋。
ＩＨ非対応。
厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が効率よく食材に伝わり、素材の味を引き出します。
余分な油が溝に落ちてヘルシー。（貫通穴は空いておりません）
油馴染みが良く焦げ付きにくい。

岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。
岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。
鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。
より
●南部鉄器は伝統に培われた確かな技術をもとに丹念に製造されたいる
●肉厚が約4mmと厚く、蓄熱性に優れている。熱をたくさん保有し、食材に均一に熱を通し、料理を美味しく仕上る

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